Al naso il bouquet risulta complesso in cui si avvertono sentori di frutti a bacca rossa e nera e spezie dolci come cannella e noce moscata. Vino armonioso, secco e con un'eccellente trama tannica.
Prodotto da agricoltura biologica
 
Temperatura di servizio: 16°-18°
Abbinamento: Primi piatti e secondi piatti succulenti
Lo chef della casa consiglia: Carne alla brace, Formaggio stagionato